Palmierul de cocos, Cocos nucifera, este o planta foarte longeviva, care poate ajunge chiar pana la mai mult de 100 de ani. Creste de-a lungul coastelor africane si in toate zonele tropicale, mai ales pe coaste, unde terenul este nisipos. Este numita regina vegetatiei pentru cantitatea de produse ce le ofera.

Fructele, nucile de cocos, in afara de i a avea un gust foarte bun, contin un lichid zaharos, laptele de cocos, care serveste la prepararea unor cocteiluri racoritoare foarte bune.

Din pulpa, numita copra, se extrage uleiul pentru sapunuri si lumanari, faina si grasimi alimentare (uleiul de cocos), care serveste la producerea margarinei. Frunzele sunt utilizate pentru confectionarea cosurilor si a corzilor.